酒社诗坛chateau le Puy
2admin 发布于 2008-07-19
chateau le puy勒庞庄园03年Chateau le Puyclp正牌系列，表现酒庄特色的主力产品． 勒庞庄使用传统工艺,即采用有机种植结合生物动态学方法种植葡萄，不使用任何化学农药，除草剂或杀虫剂等等。 品酒：如鲜血般的赤红色，深度一般，但味觉一流，异常讨好，果木香浓...
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黄昏的艳遇
5admin 发布于 2008-05-04
黄昏七点钟，露天喷泉华丽丽开场，先是几小束，后来变成铺天的水雾/>没有音乐，水声却曼妙得只有“天籁”二字可以形容，有一束水柱的独奏，也有群舞的澎湃/>/>那时，只是为了躲避晚高峰的路况小憩在一侧的草地上，却完全被这没有预兆的惊艳震住了/>越夜越美丽。这座城市，给我一个不爱你的理由...
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抵制法国货
4admin 发布于 2008-04-21
奥运火炬传递巴黎受阻 网民争论“抵制法国货” 海内外的不少华人网民发起了一场抵制法国货的行动，但也有网民质疑这种做法及其实效—— 眼下，只要在中文搜索引擎中输入“抵制法国...
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夏天到了
admin 发布于 2008-04-13
白葡萄酒冷艳一夏 在炎夏的夜晚，就着时令海鲜，喝一杯冰镇过的白葡萄酒，无论是好友相聚，或是独自品味，都不失是一种享受。酒业人士发现，白葡萄酒的饮用热潮正随着这一股高温而暗流汹涌，“葡萄酒市场一片红”的现象也许正在缓慢地被稀释。对于这样一种浅颜色的葡萄酒，它的文化与品鉴相对于红葡...
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一起show下红酒搭配的食物，今天是鲜嫩欲滴草莓
6admin 发布于 2008-04-10
大家一起来show下。。。 水果一般不配酒，但是用酒洗过的水果味道更加淳厚，草莓与红酒堪称绝配，尤其是草莓配红酒醋，健康养颜。/>我用的是南澳 2005年Merlot酒，草莓是果中皇后，Merlot是甜俏佳人，配在一起美轮美奂。。一起来Enjoy吧/>/> 被...
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网络课程通过了
admin 发布于 2008-03-27
酒友随笔,Dear Zhi Yong, Your certificate will be sent out in the post later this afternoon. Kind regards, Owen BarrittWSET Online...
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寻找Frankie
admin 发布于 2008-01-28
Hi Frankie,Thanks for leaving your interesting message on my wine article on Winefond. 等级的问题可得说清楚：1. 金钟是1996年升级为Premier Grand Cru Classe的，并非...
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侍酒师五星级的舌头 五星级的观点
admin 发布于 2008-01-04
日期：2008-1-4 10:22:53 来源：新快报 作者：许桃/ “我得让他们知道，世界上有很多地方也生产好酒，并且价格便宜很多。如果我会说普通话的话，我会不断跟客人讲这个道理的。” “作为侍酒师，我当然有义务给出自己的意见，不然...
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品酒师PK侍酒师
admin 发布于 2007-12-28
日期：2007-12-28 9:44:49 来源：北京青年报 作者：李飞 在葡萄酒的世界里有着两位本领高超、不相上下，看似相同却又完全不同的两个人。他们时而出现在酒世界的厅堂街市；时而又密隐山林，而且不大会同时出现。很多人觉得他们就是一个人，只是每次的表现不同而感到诧异。他们...
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（转）德国COCO-快乐生活需要自己去安排.
6admin 发布于 2007-10-16
/>德国COCO2007-10-17 | 快乐生活需要自己去安排. />德国是个宁静而美丽的国家.记得很多到德国生活了一段时间的朋友,都会对我抱怨说:””这里的生活乏味的让人发狂.每天到处6点钟就关门了,星期天该有时间去逛街了,商场还不...
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